A nutricionista Nancy Appleton escreve sobre o efeito do acucar em nosso organismo desde os anos 70. No seu último livro, “Suicide by sugar”, onde ela explica porque o açúcar é um “suicídio doce”, ela resumiu os resultados de suas pesquisas em uma lista chamada: “As 141 maneiras que o açúcar destrói a sua saúde”. Pra não assustar muito vocês eu reduzi esse número pra 23: 1. Açúcar pode suprimir o sistema imunológico. (Depois de comer algo com açúcar seu sistema imunológico fica enfraquecido por 5 horas.) 2. Açúcar pode causar hiperatividade, ansiedade, dificuldade de concentração e irritabilidade em crianças. 3. Açúcar contribui para a redução na defesa contra infecções bacterianas (doenças infecciosas). 4. Açúcar interfere na absorção de cálcio e de magnésio. 5. Açúcar pode enfraquecer a visão e causar miopia. 6. Açúcar pode causar cáries. 7. Açúcar pode causar obesidade. 8. Açúcar pode diminuir a produção do hormônio do crescimento. 9. Açúcar pode causar diabetes. 10. Açúcar pode provocar dores de cabeça e enxaqueca. 11. Açúcar pode afetar negativamente as notas das crianças e provocar transtornos de aprendizagem. Dietas ricas em açúcar reduzem a capacidade de aprendizagem em geral. 12. Açúcar faz com que você aumente a quantidade de alimento ingerido (a absorção rápida do açúcar promove a ingestão excessiva de alimentos/calorias). 13. À medida que o açúcar aumenta na dieta de crianças, a ingestão de muitos nutrientes essenciais diminui, causando diversas carências. 14. Açúcar torna o processo de digestão mais difícil. 15. Açúcar provoca prisão de ventre. 16. Açúcar pode aumentar o risco de diversos tipos de câncer. 17. Açúcar pode provocar envelhecimento prematuro. Ele faz a nossa pele envelhecer mudando a estrutura do colágeno. 18. Açúcar pode causar gastrite. 19. Açúcar pode causar esclerose múltipla. 20. Açúcar pode contribuir para a osteoporose. 21. Açúcar pode aumentar a pressão sanguínea. 22. Açúcar pode aumentar o tamanho do fígado. 23. Açúcar pode provocar desequilíbrio hormonal. Porque é tão difícil se livrar do açúcar (ou porque açúcar causa dependência) Agora você já sabe porque não devemos consumir açúcar. Mas por que será que as pessoas consomem açúcar, em quantidades cada vez maiores, e por que retirar o danado da dieta é tão difícil (algumas pessoas vão dizer “impossível”)? O efeito do açúcar no organismo é similar ao efeito causado por drogas como heroína e ópio: ele entra no cérebro e provoca uma sensação de bem estar momentânea que, depois que vai embora, nos obriga a comer mais açúcar pra repetir, de novo e de novo, esse efeito. E, como toda droga, quanto mais consumimos, maior a quantidade necessária pra repetir o efeito desejado. Açúcar é altamente viciante, exatamente como as drogas mencionadas acima (algumas pesquisas mostram que ele vicia ainda mais rápido). Mas não é impossível se livrar dessa dependência e os benefícios de ter uma alimentação sem açúcar compensam e muito os esforços necessários pra exclui-lo de vez da sua vida. Segundo o dr Lustig “nosso organismo não necessita de frutose pra realizar absolutamente nenhuma reação metabólica”, ou seja, não existe nenhum motivo pra ingerir açúcar (ou outra fonte concentrada/pura de frutose). Quando escuto as pessoas dizerem “Mas a gente precisa de um pouco de açúcar pro organismo funcionar”, me dá vontade de chorar. Nós precisamos de glicose, gente, de glicose (ela é o combustível das células, lembram?), NÃO DE AÇÚCAR! Comendo cereais, frutas e verduras nós obtemos toda a glicose necessária pro organismo funcionar direitinho. Geralmente nessa hora a pessoa que falou a frase acima diz: “Certo, açúcar não é a melhor fonte de energia em termos de qualidade, mas não deixa de ser uma fonte de energia rápida e barata.” Sonho com o dia em que as pessoas entenderão, enfim, que açúcar não é uma “fonte de energia rápida” e sim uma substância tóxica. Se você quiser uma fonte de energia rápida, coma uma banana (ou outra fruta fresca ou seca). Frutas são fontes de energia rápida e além de não prejudicarem a sua saúde fornecem fibras, vitaminas e minerais. Conclusão Açúcar é uma substância química criada em laboratório/fábrica que tem um efeito tóxico no organismo, é provavelmente a causa da epidemia de obesidade que vemos no mundo hoje, provoca inúmeras doenças, incluindo diabetes do tipo 2, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, além de enfraquecer o sistema imunológico, roubar nutrientes do corpo, diminuir a capacidade de aprendizado e concentração e influenciar de maneira negativa nosso humor e o comportamento das crianças. Açúcar também é extremamente viciante. Seu corpo não tem absolutamente nenhuma necessidade de açúcar e pode funcionar perfeitamente, e extrair toda a energia que precisa, só com a glicose presente naturalmente nos vegetais. A única razão que leva as pessoas a continuar comendo açúcar é a dependência criada por anos de consumo. Alguns vão dizer “Comemos açúcar, e sobremesas que contém açúcar, porque é gostoso.” Sei que vou parecer um disco arranhado, sempre repetindo a mesma coisa, mas lá vai: gosto é totalmente subjetivo e programável. Papilas viciadas em doces vão achar uma fruta algo sem graça, da mesma maneira que pessoas que não consomem açúcar, como eu, vão se deliciar com uma fruta fresca e achar uma sobremesa carregada de açúcar ruim e enjoativa (ao ponto de ser impossível de engoli-la). Você não nasceu viciado(a) em açúcar e garanto que se começar a diminuir o seu consumo gradativamente suas papilas passarão a apreciar outros sabores. Gosto se educa. É um processo lento e trabalhoso, que exige um esforço ativo da sua parte (não espere se deitar viciado em doces um dia e acordar totalmente livre dessa dependência no dia seguinte), mas a recompensa é imensa. Além de parar de deteriorar a sua saúde e se livrar de vários problemas que você nem sabia que eram causados pelo açúcar (prisão de ventre, má digestão, dores de cabeça, depressão, acne…) você vai se sentir livre! Sua mente não será mais controlada pela sobremesa na geladeira (ou o chocolate na gaveta) que não para de chamar seu nome. E você vai redescobrir alguns sabores
Porque o Pilates faz bem para a saúde?
Você já deve ter ouvido que o Pilates faz bem para a saúde postural e que diminui dores nas articulações em geral, não é mesmo? Eu mesmo, já escrevi vários textos aqui para a Revista Pilates, dando dicas de exercícios fáceis para cuidar da postura, de dores nas costas etc. Mas você sabe por que exatamente o Pilates é tão indicado para a postura e problemas articulares em relação às outras modalidades de treinamento? Hoje em dia existem inúmeras formas de se exercitar. Dentre tantas, posso citar a musculação, as atividades aquáticas, o yoga e os esportes em geral. Porém, o método Pilates tem conquistado cada vez mais relevância nesse cenário. Além de ser um sistema de exercícios com equipamentos exclusivos, a filosofia e os princípios do método proporcionam a perfeita conexão mente e corpo = educação do movimento. Compreendendo o funcionamento da biomecânica do seu próprio corpo, é possível move-lo de maneira inteligente, segura e eficaz. O fortalecimento no método Pilates acontece de dentro para fora. Primeiro recrutam-se as musculaturas mais profundas e depois se recrutam as mais superficiais. Todos os exercícios de mobilização específica e global que são realizados em uma aula têm por objetivo, entre tantos outros, o acionamento e fortalecimento dos músculos profundos de cada articulação: os estabilizadores. Esses músculos são estimulados através exercícios de baixa intensidade e pequenas amplitudes. Eles são responsáveis por controlar os movimentos que realizamos e preservar a saúde do nosso sistema passivo (articulações, ligamentos, entre outros). Veja alguns exemplos: Pelvic Curl – Estabilizadores da Coluna Foto Scapular Mobilization – Estabilizadores da cintura escapular Foto Femur Arcs – Estabilizadores do Quadril Foto A partir desse trabalho, as articulações estão preparadas para realizar exercícios de maior amplitude e sobrecarga. E então passamos para o fortalecimento das musculaturas superficiais, que são aquelas que sentimos ao fazer esforço, ou que às vezes ficam tensas. Elas são responsáveis por todo movimento que somos capazes de realizar. Fortalecendo apenas a musculatura superficial, não garantimos o controle do movimento no sentido mais amplo. As estruturas corporais continuarão em desequilíbrio e novas tensões irão se manifestar. Quando o fortalecimento é construído de dentro para fora, o corpo estará apto para realizar movimentos mais desafiadores, que exijam força global e grande amplitude de movimento, como os exercícios Star e Control Front. Foto Todos os exercícios do Pilates visam amplitude de movimento com qualidade de execução. Sendo assim, a flexibilidade e a mobilidade estão sempre integradas ao trabalho de força e controle do movimento. É a perfeita sinergia das habilidades motoras em prol do equilíbrio (no sentido amplo da palavra). Acredite! Você tem uma ferramenta incrível para se mover e educar a biomecânica corporal. O Pilates pode não ser a única atividade que você vai praticar por toda a sua vida. Mas com certeza ele será a base para que você possa praticar o que quiser com maior controle e autoconhecimento. E lembre-se: O Pilates educa o corpo que se propõe a praticá-lo, independentemente de suas restrições. Todas as limitações do praticante devem consideradas pelo instrutor, que adaptará os exercícios quando necessário. Por Viviane Vales Educadora Física – Especialista em Atividade Física Adaptada e Saúde, Pilates Master Trainer Second Generation – Por Lolita San Miguel e coordenadora TcPilates Cursos.
A respiração no Pilates
Já escrevemos um texto sobre respiração em nosso blog que você pode conferir clicando aqui, mas hoje vou lançar outras afirmações sobre o que acreditamos que seja correto em relação a respiração nas aulas de Pilates. Sabemos que uma das ações da respiração é proporcionar a troca de gases dentro dos pulmões. Outras ações é: controlar as emoções, tensões corporais, fechar com mais força a caixa torácica e para atenuar ou aumentar as curvaturas da coluna. Precisamos pensar que a respiração deve harmonizar com o movimento, e para isso ela precisa ser espontânea. E vale lembrar como funciona a biomecânica dela. A inspiração favorece a extensão e a expiração a flexão de coluna. Portanto, temos inúmeros fatores que influenciam a respiração. Por conta disso, não podemos adotar uma única regra. Devemos ter bem claro como funciona a biomecânica de um determinado movimento e de que forma podemos coordenar a respiração para que o aluno obtenha a eficiência durante a prática de um exercício. Exemplos: para um aluno iniciante, que nunca praticou Pilates e não tem consciência corporal, muito menos uma boa respiração. Num exercício como Spine Stretch será mais eficiente se eu pedir para ele inspirar para preparar e expirar na flexão torácica. Inspirar para preparar novamente e expirar para voltar com a coluna à posição inicial. Isso faz com que o aluno perceba como o corpo deve se movimentar e o instrutor tem condições de ensinar a respiração eficiente para o movimento. Já um aluno com mais consciência corporal podemos, no exercício Swan Dive (sem o balanço), pedir para na subida da extensão ele expirar (desafio de ação de power house e alinhamento de cintura escapular) e na volta da coluna neutra inspirar (desafio de expandir a caixa torácica e manter o leve apoio do pubis no solo sem desabar o abdomen). Pensando nesses exemplos que eu citei devemos levar em consideração que numa aula de Pilates a fluidez de movimento deve acontecer. Mas para isso o aluno precisa respirar de maneira que ele consiga realizar os exercícios com controle, e nem sempre a respiração indicada pelo professor será funcional naquele momento para o aluno. Brinque com a respiração para que você possa perceber quais são os fatores que influenciam as mudanças de ensino dela. Lembre que cada corpo tem um nível de competência e que devemos respeitá-lo para que assim possamos treiná-lo a ter controle e eficiência de movimento. E com certeza a respiração será um grande desafio para esse evolução. Teste os exemplos citados e depois me diga o que sentiu. Qualquer dúvida estou á disposição!! Por Carolina Sales Coordenadora Técnica TcPilates Treinadora Pilates & Garuda Instrutora PMA-CTP
Pilates como um aliado na Reabilitação Física
O pilates tem sido utilizado como técnica de reabilitação física? Assim como no fitness, o pilates na reabilitação tem sido usado de acordo com os principais princípios do método pilates que são: RESPIRAÇÃO, ALONGAMENTO AXIAL E CONTROLE DE CENTRO, ARTICULAÇÃO DA COLUNA, ORGANIZAÇÃO DE CABEÇA, PESCOÇO E OMBROS, ALINHAMENTO DAS EXTREMIDADES E DESCARGA DE PESO E INTEGRAÇÃO DO MOVIMENTO. Com isso, é feito um trabalho específico que reabilite a lesão, o ideal que o mesmo seja este feito por um fisioterapeuta. Ou seja, os exercícios podem ser adaptados de acordo com a dificuldade do aluno e o grau da lesão. Ele serve como complemento à fisioterapia ou pode substitui-la? Não pode ser substituído pela fisioterapia convencional, pois são trabalhos diferentes mas pode sim ser um complemento ou o caminho para dar continuidade na reabilitação depois da liberação da equipe responsável. Como fisioterapeutas podem aplicar o Pilates no tratamento de lesões? Para que tipo de lesões pode ser aplicado? O grande diferencial do pilates na reabilitação é a possibilidade de um atendimento individual (indispensável) e adaptação que o profissional terá para este tratamento. A sessão pode começar com um controle da dor, onde o paciente é orientado a evitar forças destrutivas sobre a lesão durante o exercício. São realizados movimentos isolados numa articulação distal ou proximal ao local da lesão. Evita-se movimento no local da lesão ou região de instabilidade. E por fim, restauração do movimento para que se recupere a amplitude de movimento perdida por causa da lesão. As patologias que podem ser reabilitadas são inúmeras, podemos citar para lesões de coluna como: protusão ou hérnia, escoliose. Lesões de joelho, como: condromalácia, alguma cirurgia nos ligamentos ou de menisco que necessite de um bom trabalho de fortalecimento muscular. Lesões de ombro, como: bursite. E também lesões de pé e tornozelo. O método tem sido indicado por médicos? A recomendação e o atestado médico são fundamentais, na verdade, no estado de São Paulo faz parte de uma lei, de preferencia que ele tenha os exames especificando a lesão e o local, para que se realize um bom trabalho de reabilitação. Como tem sido a procura de pacientes pelo Pilates? Normalmente a procura é grande, pois o ambiente e clima de um studio de pilates é muito mais descontraído e agradável que a fisioterapia convencional e isso gera um entusiamos maior à participação. Mas tome cuidado com a escolha do acompanhamento. É necessário que o instrutor dê uma boa orientação biomecânica para que se evite força destrutiva no local da lesão, os padrões falhos de movimento devem ser quebrados antes da reeducação com padrões novos. Além de ter uma ficha detalhada do paciente com indicação do diagnóstico, sua ocupação e outras questões que influenciem no bom andamento da aula de pilates. E é melhor que a aula de reabilitação seja feita individual para que se criem desafios e uma boa concentração do paciente na melhora da amplitude de movimento na região da lesão. Quais as principais vantagens dessa técnica? O pilates tem a função de preparar a pessoa para o dia-a-dia. Ensina uma maneira eficaz de movimento, no qual não se prejudica articulações e dessa forma evita-se lesões. Acho que o pilates por ser uma prática de exercícios de forma mais individualizada acaba atingindo melhor o objetivo do aluno e professor com relação à saúde muscular. Acho difícil comparar o pilates com outra modalidade, pois cada um tem a sua especificidade e por muitas vezes um complementa o outro. Achamos importante que o trabalho de reabilitação seja feito especificamente por um fisioterapeuta, onde ele terá todos os recursos para reabilitar a lesão. E depois, de reabilitado começar um trabalho voltado para o fitness (feito este por um educador físico em conjunto com o fisioterapeuta) para criar um bom condicionamento onde o aluno terá a musculatura fortalecida e assim evitará outras lesões. Por Gerusa S. Gurak Diretora educacional da TcPilates, Centro de Treinamento Escolha credenciada ao PMA e que conduz formação e aperfeiçoamento de instrutores.
BENEFÍCIOS QUE UMA PESSOA TEM AO FAZER PILATES
Pilates é uma técnica que combina o desenvolvimento coordenado de corpo, mente e espírito. Joseph Pilates, quando criou, deu o nome de Contrologia pelo fato de acreditar que os movimentos deveriam ser realizados de forma natural e com controle estrito da vontade. Seu trabalho teve repercussão a partir dos anos 40 (época de auge do ballet dos Estados Unidos e da dança moderna). Sua técnica fez muito sucesso com famosos bailarinos, pois com a prática eles se condicionavam e reabilitavam para continuarem a dançar. Seus principais princípios são: concentração, respiração, alongamento axial, controle do centro de força (powerhouse), fluidez, entre outros. Qualquer pessoa pode praticar Pilates, não há contraindicações. O que se faz é aplicar a técnica de acordo com o condicionamento físico de cada um e suas patologias. Desde que orientada por um instrutor que saiba muito bem todos os princípios do método, o benefício de uma boa saúde postural, bem-estar, força e flexibilidade aparecerão com toda certeza. Quando uma pessoa começa a praticar Pilates é muito importante que ela se concentre nos movimentos e explicações dos mesmos para que durante toda a aula seu corpo e mente estejam bem conectados e assim ative a musculatura de forma correta tornando a prática segura e eficiente. Um dos grandes problemas nos dias de hoje é que com o avanço da tecnologia as pessoas passam cada vez mais sentadas na frente do computador, ficam muito tempo no celular e assim acabam se movimentando menos no dia a dia. E as dores começam a aparecer, pelo fato da coluna sair do seu eixo axial, fazendo com que o corpo sofra inúmeras compensações. O peso corporal não é distribuído de maneira uniforme e como consequência as articulações começam a ficar muito tensionadas. Para isso o Pilates será fundamental, pois numa aula se trabalha bastante a mobilidade de coluna e a descarga eficiente de peso, tanto nos pés como nas mãos e também nos ossos. Sendo assim, o aluno aprende como deve mover o seu corpo e como posicioná-lo dentro do estúdio executando os movimentos e nas suas atividades diárias. O grande ganho que terá é um bom alinhamento postural e articulações mais relaxadas. Algumas pessoas procuram o Pilates pelo fato de quererem melhorar o condicionamento físico e desempenho. Por exemplo, os atletas. O trabalho realizado é minimizar as compensações que determinado esporte faz e ao mesmo tempo desenvolver a força e a habilidade necessárias para movimentos específicos do esporte. Benefício disto é diminuir os riscos de lesões durante um treino ou competição. O público da terceira idade também se beneficia muito com o método. Realizar os movimentos no solo ou nos aparelhos faz com eles se sintam mais fortes, com mais equilíbrio e com autonomia para realizar suas tarefas cotidianas. Isso porque é possível adaptar cada movimento do repertório das seguintes maneiras: diminuindo a amplitude de movimento, aumentando a base de apoio, uso de acessórios para facilitar a execução de cada exercício e incluindo movimentos que desenvolvam o equilíbrio (sempre pensando no bom senso). Qualquer tipo de público se beneficiará com a prática do Método Pilates, seja criança, atletas, idosos, pessoas com patologias e outras. Bem orientadas, as pessoas aprendem a gastar somente a energia necessária para cada movimento. Isso porque elas se tornam mais fortes, passam a ter músculos mais alongados, suas articulações se movem com maior amplitude e assim sofrem menos sobrecarga diminuindo lesões. Como dizia Joseph Pilates: “A aptidão física é o primeiro requisito da felicidade. Nossa interpretação da aptidão física é a obtenção e manutenção de um corpo uniforme, desenvolvido com uma mente sã, plenamente capaz de, naturalmente, facilmente e de forma satisfatória realizar as mais variadas tarefas diárias com entusiasmo espontâneo e prazer”. Por Carolina Sales Coordenadora técnica TcPilates
Ganhe um Step Barrel!
A TcPilates, em parceria com a Metalife, vai te dar um STEP BARREL nesse Pilates Day! Pra você pilatear muuuuito, sempre que desejar! Siga as instruções e participe. Tire uma foto criativa pilateando em um equipamento Metalife, poste em sua página ou perfil, respondendo a pergunta: “O que o Pilates representa na minha vida?” Use as hashtags #metalifetcp e #promopilatesday. Pronto, a sua participação no nosso concurso cultural estará confirmada! A frase e a foto mais criativas, escolhidas pelos instrutores da TcPilates, leva o acessório. Tá esperando o que para participar? Você tem até o dia 14/5.